Zeytinyağlı Yaprak Sarma Kaç Kalori?

Zeytinyağlı Yaprak Sarma kaç kalori sorusunun porsiyona göre cevabı:

1 adet 56 g 94 kcal
1 porsiyon 336 g 564 kcal
100 gram 100 g 168 kcal

1 adet Zeytinyağlı Yaprak Sarma (56 g) 94 kalori içerir. 1 porsiyon Zeytinyağlı Yaprak Sarma (336 g) 564 kalori içerir. 100 gram: 168 kcal, 2,3 g protein, 13,9 g karbonhidrat, 12,0 g yağ.

Porsiyon hesapla

Kaydırıcıyı oynatarak istediğin gramajın karşılığını gör.

94 kcal

Enerji dağılımı

Protein 1,3 g %5
Karbonhidrat 7,8 g %32
Yağ 6,7 g %62

Zeytinyağlı Yaprak Sarma besin değerleri

Miktar Kalori Protein Karbonhidrat Yağ Lif
100 gram (100 g) 168 kcal 2,3 g 13,9 g 12,0 g 3,1 g
1 adet (56 g) 94 kcal 1,3 g 7,8 g 6,7 g 1,7 g
2 adet (112 g) 188 kcal 2,6 g 15,5 g 13,4 g 3,5 g
1 porsiyon (336 g) 565 kcal 7,7 g 46,6 g 40,2 g 10,4 g
Yarım porsiyon (168 g) 282 kcal 3,8 g 23,3 g 20,1 g 5,2 g
Zeytinyağlı yaprak sarmanın 100 gramı yaklaşık 168 kalori içerir ve bu kalorinin üçte ikisinden fazlası yağdan gelir: 100 gramda 11,9 gram yağ, yalnızca 2,3 gram protein vardır. Burada dikkat edilmesi gereken bir ölçü farkı var. Referans alınan kayıt bir sarmayı 56 gram kabul ediyor; oysa Türkiye’de elde sarılan sarmalar çoğunlukla 20-30 gram arasındadır. Yani ev yapımı bir sarma yaklaşık 40-50 kalori, iri sarılmış bir lokanta sarması ise 90 kaloriye yakın olabilir. Sarmanın kalorisini belirleyen asıl değişken pirinç miktarı değil, sarıldıktan sonra üzerine gezdirilen zeytinyağıdır; bir yemek kaşığı fazladan yağ tek başına 120 kalori ekler.

1 adet Zeytinyağlı Yaprak Sarma Kaç Kalori?

1 adet Zeytinyağlı Yaprak Sarma (56 g) 94 kalori içerir. 1 porsiyon Zeytinyağlı Yaprak Sarma (336 g) 564 kalori içerir. 100 gram Zeytinyağlı Yaprak Sarma (100 g) 168 kalori içerir.

Yaprak sarma nasıl saklanır?

Zeytinyağlı sarma buzdolabında kapalı bir kapta 3-4 gün tazeliğini korur. Soğukken zeytinyağı donar ve sarma sertleşir; servisten yarım saat önce oda sıcaklığına çıkarmak dokusunu geri getirir. Dondurucuda saklamak önerilmez: asma yaprağı çözülme sırasında su salar ve dağılır.

Yaprak sarma alırken nelere dikkat edilmeli?

Hazır alınan sarmalarda en büyük belirsizlik porsiyon büyüklüğüdür. Lokanta sarmaları genellikle 50-60 gram, ev yapımı sarmalar 20-30 gram gelir; aynı sayıda sarma iki kat kalori farkı yaratabilir. Tabağın dibinde biriken yağ da hesaba katılmalı, çünkü çoğu tarif servis öncesi ek zeytinyağı kullanır.

Bu kaloriyi nasıl yakarsın?

70 kg yetişkin varsayımıyla MET tabanlı tahmindir; kişisel sonuç değildir.

Sık sorulan sorular

Bir adet yaprak sarma kaç kalori?

Sarmanın büyüklüğüne bağlıdır. 20-30 gramlık ev yapımı bir sarma 35-50 kalori, 56 gramlık iri bir sarma yaklaşık 94 kalori içerir.

Zeytinyağlı sarma mı etli sarma mı daha az kalorili?

100 gram başına zeytinyağlı sarma genellikle daha düşük kalorilidir; etli sarmada kıyma ve tereyağı hem yağ hem protein değerlerini yükseltir.

Sarmanın kalorisi nasıl düşürülür?

En etkili yol servisten sonra eklenen zeytinyağını azaltmaktır. Pişirme sırasında kullanılan yağ zaten sayıya dahildir; üzerine gezdirilen her kaşık 120 kalori ekler.

Kaloriye yakın besinler

Tabağındakini tartmadan öğren

EatLog yemeğin fotoğrafından porsiyonu tahmin eder, kalori ve makroları günlüğüne yazar.

App Store’danİndirinİNDİRİNGoogle Play