Foto de hummus

¿Cuántas calorías tiene el hummus?

Calorías de hummus, por porción:

1 cucharada 15 g 36 kcal
1 porción 70 g 170 kcal
100 gramos 100 g 243 kcal

1 cucharada de hummus (15 g) tiene 36 calorías. 1 porción de hummus (70 g) tiene 170 calorías. 100 gramos: 243 kcal, 7,4 g proteínas, 14,9 g carbohidratos, 17,1 g grasas.

Calcula tu porción

Mueve el control deslizante para ver los valores de cualquier cantidad.

36 kcal

Reparto de la energía

Proteínas 1,1 g %12
Carbohidratos 2,2 g %25
Grasas 2,6 g %63

Información nutricional: Hummus

Cantidad Calorías Proteínas Carbohidratos Grasas Fibra
100 gramos (100 g) 243 kcal 7,4 g 14,9 g 17,1 g 5,4 g
1 cucharada (15 g) 36 kcal 1,1 g 2,2 g 2,6 g 0,8 g
2 × cucharada (30 g) 73 kcal 2,2 g 4,5 g 5,1 g 1,6 g
1 porción (70 g) 170 kcal 5,1 g 10,4 g 12,0 g 3,8 g
½ porción (35 g) 85 kcal 2,6 g 5,2 g 6,0 g 1,9 g
El hummus tiene unas 243 calorías por 100 gramos y unas 36 por cucharada (15 g). Estos valores corresponden al hummus comercial en el registro de USDA. Tiene casi una vez y media las calorías de los garbanzos cocidos sin grasa, que tienen 163 calorías por 100 gramos, y la diferencia viene del tahini y del aceite: 17,1 gramos de grasa por 100 gramos. Es una buena fuente de fibra, 5,4 gramos, pero también un alimento fácil de sobrepasar, porque suele comerse sin medir y con pan. El aceite que se echa por encima al servirlo tampoco está incluido: cada cucharada añade unas 120 calorías.

¿Cuántas calorías tiene 1 cucharada de hummus?

1 cucharada de hummus (15 g) tiene 36 calorías. 1 porción de hummus (70 g) tiene 170 calorías.

Calorías por número de cucharadas

Cantidad Calorías
1 cucharada (15 g) 36 kcal
2 cucharadas (30 g) 73 kcal
3 cucharadas (45 g) 109 kcal
4 cucharadas (60 g) 146 kcal
5 cucharadas (75 g) 182 kcal
6 cucharadas (90 g) 219 kcal
8 cucharadas (120 g) 292 kcal
10 cucharadas (150 g) 365 kcal

¿Cuántas calorías tiene un plato de hummus?

Una porción individual de 70 gramos tiene unas 170 calorías y un plato para compartir de 150 gramos unas 365. Con pan, la cuenta sube mucho. Tomarlo con pepino, zanahoria o pimiento mantiene el sabor y reduce el total. Si compartes el plato, pésalo antes y después para saber cuánto has comido.

¿Cómo hacer un hummus casero más ligero?

Los garbanzos aportan poca grasa, así que el resultado depende del tahini y del aceite. Puedes usar menos tahini y aclarar con agua de cocción o limón. Si reservas el aceite para el final y lo mides con una cucharadita, conservarás el aroma y sabrás cuánto usas. Las especias no suman nada que valga la pena contar.

¿Cuánto tiempo se tarda en quemarlo?

Estimación basada en MET para un adulto de 70 kg; no es un resultado personal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una cucharada de hummus?

Una cucharada de 15 gramos tiene unas 36 calorías. Una colmada pesa bastante más.

¿Cuántas calorías tiene una porción de hummus?

Una porción de 70 gramos tiene unas 170 calorías y 5,1 gramos de proteína, sin contar el aceite añadido.

¿El hummus tiene más calorías que los garbanzos?

Sí. 100 gramos de garbanzos cocidos sin grasa tienen unas 163 calorías, y de hummus, 243. La diferencia viene del tahini y del aceite.

Alimentos con calorías similares

Olvídate de la báscula de cocina

EatLog estima la porción a partir de una foto de tu plato y registra por ti las calorías y los macros.

Descárgalo en elApp StoreDISPONIBLE ENGoogle Play